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MENU ST VALENTIN 61€/74€
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Menu St Valentin
74 € en trois plats (entrée / poisson et viande)
61 € en deux plats (entrée / poisson ou viande)
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Mise en bouche
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Tartare de langoustines et sa langoustine en tempura
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Noix de coquille St Jacques aux truffes
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Thé de champignons
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Oreiller de la Belle Aurore, sauce périgeux
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Brie de Meaux farci à la truffe et sa doucette a l’huile de noix
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Choux cacao façon foret noire
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Mignardises du Cheval Blanc
Menu unique le 14 fevrier 2023
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